钟博士厨电详解消毒柜清洁的正确步骤

1、消毒柜安装方法：

（1）在橱柜的设定位置上，设置适当方孔，将消毒柜本体平稳嵌入方孔内，拉开柜门，用六个木螺钉将机体固定在门面上，齐平。

（2）消毒柜可按需要设置在橱柜基础下部或立柜上部。

（3）电源插座与消毒柜的间距应控制在2m以内。

2、消毒柜安装注意事项：

（1）消毒柜应平稳安装在操作、保养方便且牢固的地方（不得倾斜安置），与燃气具及高温明火处应保持安全距离15cm以上。

（2）嵌装在橱柜中与橱柜组合时，应在橱柜嵌装处合适部位设置与消毒柜相通的进风口，以确保空气进给良好。

（3）严禁将消毒柜及电源插座安装在可能受潮或被水淋湿的地方。

（4）必须确认电源插座的接地极是否有效接地。

（5）搬运放置时应从底部抬起，轻搬轻放，切不可将机门拉手作搬运支承之用。

3、消毒柜使用方法：

（1）关闭柜门时，将插头插入带有可靠接地线的插座内，接通电源时，蜂鸣器叫一声，以后每按一次按键，蜂鸣器均叫一声。

（2）控制面板：

（3）操作按键功能说明：

a、通电、（上层）键和（下层）键未启动时，显示屏显示时钟计时；（上层）键和（下层）键同时启动时，显示屏先显示下层温度，待下层工作结束后再显示上层工作的倒计时余下时间；上、下层单独启动时，上层工作显示倒计时时间，下层工作显示柜内温度。

b、按一次（上层）键，上层臭氧紫外线工作，在3秒内连续按动可在以下状态切换：

（1）消毒60分钟；

（2）消毒90分钟。

c、按一次（下层）键，下层高温开始工作，当下层温度达到120~130℃时，并维持25分钟后自动停止工作。

d、工作5秒后，按（上层）键即可停止上层工作，按（下层）键即可停止下层工作。

e、调时，时钟采用24小时制，按（时钟）键3秒后，时钟闪烁显示，进入调时过程，此时按（调时）键调节小时位，按（调分）键调节分位。停止调节5秒后，自动退出调节状态。

4、嵌入式消毒柜使用注意事项

（1）使用前，请确认安装时候到位可靠，柜门是否完全推入到底，剪掉层架上尼龙扎带，并除去相应的保障膜。

（2）确认柜门关闭后，才能使消毒柜工作，否则会有臭氧泄露或紫外线辐射及高温烫伤。

（3）上层臭氧紫外线消毒不具备烘干功能，上层工作周期结束10分钟，下层工作周期结束20分钟后柜门才能打开，以免臭氧泄露或高温烫伤。

5、嵌入式消毒柜清洁保养

1、消毒柜要“干用”

采用加热消毒的嵌入式消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至125摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短嵌入式消毒柜的使用寿命。

2、消毒柜要经常通电消毒

嵌入式消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。将餐具洗净沥干后再放入嵌入式消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

3、定期清洁保养

要定期对嵌入式消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗，再用干净的湿布抹净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。